Bacardi Carta Blanca 37,5% 0.5l
46,99zł
Opis
Biały rum Bacardi Carta Blanca 37,5% to jeden z najpopularniejszych rumów na świecie. Wyprodukowany przez markę Bacardi, która od ponad 150 lat tworzy wyjątkową historię alkoholi i słynie z wysokiej jakości rumów. Biała odmiana tego trunku stanowi bazę dla wielu popularnych drinków, takich jak Mojito czy Daiquiri.
Bacardi – rum biały o wyjątkowym smaku i pozytywnych opiniach
Rum biały Bacardi ma przezroczysty kolor, co odróżnia go od ciemniejszych rumów. W aromacie można wyczuć nuty cytrusowe, waniliowe oraz delikatne przyprawy. Smak białego rumu Bacardi jest słodki i wyrazisty, z lekką nutą karmelu. Szeroki przekrój nut smakowych oraz aromatów sprawia, że rum ten idealnie sprawdza się jako baza do koktajli czy drinków. Nadaje się również do podawania solo.
Oryginalny biały rum – cena, sposób przygotowania alkoholu
Biały rum Bacardi powstaje na bazie melasy, czyli słodkiej i gęstej cieczy pozostałej po produkcji cukru. Melasa ta jest fermentowana, a następnie destylowana w dwudziestoczterogodzinnym procesie. W efekcie otrzymuje się mocny alkohol o aromacie żywicy i olejków, które nadają mu charakterystyczny smak. Po destylacji alkohol poddawany jest procesowi filtracji, pozwalającemu otrzymać klarowny płyn bez zanieczyszczeń. Następnie trafia do dębowych beczek, gdzie dojrzewa przez minimum rok. To długi, ale dokładny proces przygotowania, charakterystyczny dla marki Bacardi. Biały rum w czasie leżakowania nabiera głębszego i bardziej złożonego smaku, a drewno nadaje mu delikatne nuty wanilii i toffi.
Bacardi Carta Blanca króluje w barach całego świata jako niezastąpiony składnik różnych cocktaili. Jest aromatyczny, świeży i na tyle subtelny w smaku, że nie zdominuje innych składników. Jego receptura sięga 1862 roku, a więc samych początków marki Bacardi. Jest mieszanką dwóch destylatów – “aguardiente” – bardziej esencjonalnego w smaku i kilkakrotnie destylowanego “redestilado” odpowiedzialnego za lżejszy, orzeźwiający charakter.
Bacardi Carta Blanca Rum leżakuje w beczkach z białego dębu amerykańskiego i jest dwukrotnie filtrowany przez filtry z węgla drzewnego, co dodatkowo wpływa na jego lekkość i delikatność. Rum Bacardi Carta Blanca to obowiązkowa pozycja w domowym barze zarówno dla zwolenników klasyki jak i dla lubiących smakowe eksperymenty.
